Här kommer mitt recept på grötmix. En god blandning för er som äter gröt och kanske har tröttnat på vanlig havregrynsgröt. Grunden är hämtad från Paulind GI-frukostbok. Jag brukar göra dubbel sats så att det räcker längre.
Grötmix
3 dl havregryn
3 dl rågflingor
3 dl dinkelflingor
3 msk krossade linfrön
100 g hackade hasselnötter
Sedan brukar jag även ha i en eller flera saker av torkade bär ( blåbär, tranbär, gojibär, russin) och frön (hela linfrön, solrosfrön, phsylliunfröm, pumpafrön)
Äter man inte havregryn eller liknande fungerar säkert bovetflingor lika bra.
Jag brukar äta med frukt eller bär, ingen mjölk och ett par ägg. Ät som ni brukar äta gröt.