Brödbak

Jag älskar bröd! En god macka kan vara rena njutningen. Jag är inte någon som ”går igång” på kolhydrater. Jag kan lätt äta en macka och nöja mig med det. Mitt blodsocker skjuter inte i taket av lite kolhydrater. Om jag väljer rätt sort.

När det gäller bröd är jag dock lite kräsen. Nästan det enda som är riktigt gott är hembakat. Så sällan som vi äter bröd så köps det inte mycket hem hit heller. Idag blev det dock ett brödbak. Med dinkelmjöl, fyrkornskross, morötter, valnötter, vatten, olja, honung, linfrön, jäst och salt. Hur gott som helst.

20120430-124455.jpg

En dag i solen

Igår var en dag med fullt ös. D är inte helt 100 i kroppen så han har gett kroppen några extra vilodagar. Kanske lite typiskt när han är ledig fyra dagar i sträck och skulle kunna få en ansenlig mängd träning. Å andra sidan kanske kroppen behöver det ibland.

Det ger oss dock chansen att komma ikapp lite här hemma. Eftersom vi tränar mycket blir det ofta hemmaprojekten som prioriteras ner. Den här helgen får det bli tvärtom. Det innebär att jag prioriterar ner träningen lite också. Jag skulle säkert hinna med om jag bara ville. Men jag vill helt enkelt inte. Man måste inte känna för att träna varje dag. Man måste inte heller tvinga sig ut om man inte känner för det. Jag har heller inte legat på soffan hela dagen, så jag har inte dåligt samvete heller. Livet är härligt. Balansen är viktig.

Igår storstädade vi förrådet. Slängde massa skräp på återvinningen. Städade och spolade carporten. Daniel planerade altanbygget som påbörjas idag. Jag rensade ogräs i häcken. Vi fikade med grannarna. Och så planerade vi en del i trädgården. Vi börjar äntligen komma någon vart med en del saker som måste göras i trädgården.

Inga bilder. Kameran är bortlånad och telefonen fick medvetet ligga kvar inne. Skönt att koppla bort omvärlden lite. Skönt att vara ute i solen. Kroppen suger åt sig d-vitamin och kroppen får arbeta med muskler den inte aktiverar annars. En bra dag helt enkelt!!!

Dagens projekt är att gräva i ordning för pallkragarna. Sen ska det odlas på. Slänten ska förberedas för blomplantering. Och så tänkte jag plantera lite blommor i krukor. Detta beroende på om jag blir inringd för jobb eller inte. Kanske får jobba halva dagen om jag har otur. Baka bröd ska jag också göra 🙂

En dag i solen

Igår var en dag med fullt ös. D är inte helt 100 i kroppen så han har gett kroppen några extra vilodagar. Kanske lite typiskt när han är ledig fyra dagar i sträck och skulle kunna få en ansenlig mängd träning. Å andra sidan kanske kroppen behöver det ibland.

Det ger oss dock chansen att komma ikapp lite här hemma. Eftersom vi tränar mycket blir det ofta hemmaprojekten som prioriteras ner. Den här helgen får det bli tvärtom. Det innebär att jag prioriterar ner träningen lite också. Jag skulle säkert hinna med om jag bara ville. Men jag vill helt enkelt inte. Man måste inte känna för att träna varje dag. Man måste inte heller tvinga sig ut om man inte känner för det. Jag har heller inte legat på soffan hela dagen, så jag har inte dåligt samvete heller. Livet är härligt. Balansen är viktig.

Igår storstädade vi förrådet. Slängde massa skräp på återvinningen. Städade och spolade carporten. Daniel planerade altanbygget som påbörjas idag. Jag rensade ogräs i häcken. Vi fikade med grannarna. Och så planerade vi en del i trädgården. Vi börjar äntligen komma någon vart med en del saker som måste göras i trädgården.

Inga bilder. Kameran är bortlånad och telefonen fick medvetet ligga kvar inne. Skönt att koppla bort omvärlden lite. Skönt att vara ute i solen. Kroppen suger åt sig d-vitamin och kroppen får arbeta med muskler den inte aktiverar annars. En bra dag helt enkelt!!!

Dagens projekt är att gräva i ordning för pallkragarna. Sen ska det odlas på. Slänten ska förberedas för blomplantering. Och så tänkte jag plantera lite blommor i krukor. Detta beroende på om jag blir inringd för jobb eller inte. Kanske får jobba halva dagen om jag har otur. Baka bröd ska jag också göra 🙂

Bloggträff

Igår var det äntligen dags för bloggträff i Linköping. Det känns som om det vore skoj om det blev något slags nätverk häromkring. Likasinnade som delar intressen. Vi var 12 härliga personer, de flesta bloggare, men inte alla. Vissa hade precis startar sina bloggar medan andra hållit på ett tag. Många hade ett viktnedgångsfokus på sina bloggar. Det var en del LCHF-are osv. Där är inte jag känner jag. Mitt fokus är på träningen. Balans och samspel när det gäller kropp, träning och kost. Även om jag inte skulle må sämre av att gå ner kanske 5 kg så har jag inte det som fokus. Men ändå var det några positiva timmar. Det är en speciell slags energi bland bloggare. Man fotar alla möjliga saker. Man pratar om läsare och bloggande.

Vi träffades på Hälsofreak och välkomnades av Malin som var initiavtagare till träffen. Jag hade inte ätit lunch än och var superhungrig. Köpte en sallad och under tiden som jag lät andra prata njöt jag av räkor, kräftstjärtar, avokado, edamamebönor, fetaost och mango.

20120429-113036.jpg

Efter det åt vi yoghurtglass och en del snack om antalet kalorier i en glass. Den var fett- och sockerfri och verkligen jättegod. Jag som helst inte vill äta sötningsmedel funderar nu i efterhand på om det var några i. Det måste kollas upp.

Efter detta var det dags för goodiebags. En hel del intressant fanns i påsen och de kommer få en egen presentation allt eftersom. Fick även med mig en påse till D eftersom det blev över. Men så här såg det ut när man tittade ner i påsen.

20120429-113446.jpg

Det pratades om framtida träffar lite och förhoppningsvis styrs det upp en träningsdag i sommar.

Dom sig bör på en bloggträff ska det fotas. Jag fick med de flesta trevliga på bild. Här en kavalkad:

20120429-230715.jpg

20120429-230731.jpg

20120429-230741.jpg

De andra bloggarna som var med hittar ni här: Suzan, Susen, Anders, Emelie och Josefin.

Lördag med bloggträff

Igår var en dag med fullt ös. Min önskan att hinna med träning, handla mat, förbereda mat, Ikea, datorfix, terräng-SM, bloggträff och grill med goda vänner. Facit blev såhär:

Började dagen med frukost och lite matförberedelser inför kvällen. Sen en kort löprunda på 5 km. Jag lyckades även klämma in 30 min mys med T hos min syster. Sen hem och duscha och iväg och handla mat. Här gjorde jag dagens första omplanering; Ikea fick vänta en dag. Bra val! Sedan hem och plocka in maten och förbereda lite till. Sen avstod jag terräng-SM för att slippa stressa ihjäl mig. Efter det var det dags för något jag sett fram emot länge, nämligen bloggträff med lite östgötska bloggare. Jag tror nog den får ett eget inlägg. Annars blir detta för spretigt.

Efter några härliga timmar med nya bekantskaper var det bara att sticka hem och förbereda det sista med maten. D hade redan börjat så det var ingen stress. Vi hade quesilladas till förrätt. Mycket goda och enkla att göra. Tortillabröd med fyllning som t ex ost och skinka mellan. Smör på utsidan och stek i stekpanna. Skär sedan upp i mindre bitar. Fyllningen begränsas bara av egen fantasi.

Sedan grillade vi fläskkotletter som var marinerade i honung, vitlök och chili. Även kyckling som var marinerad i citron, honung och rosmarin. Hur gott som helst. Till det hade jag gjort min variant av fransk potatissallad.

20120429-093604.jpg

En ny favorit som jag bjöd på är lättkokt sparris med citron, olivolja och riven parmesan.

20120429-093704.jpg

Till efterrätt hade D gjort en chokladkaka utan både mjöl och annat socker än den som var i chokladen. Massa goda nötter var det i. Glömde fota eftersom vi högg in direkt. Men goood var den och jag kan fota nästa gång 😉

Det var en intensiv men fantastiskt härlig dag. Fullt med fart och aktivitet. Jag blev trött tidigt och somnade ovaggad. Jag älskar sådana här dagar.

Norska superintervaller

Norska superintervaller stod på schemat idag. Enligt coach Håkan kommer namnet från att det är detta upplägg som längdskidåkarna Björgen och Northug sägs ha som det viktigaste i sin kvalitetsträning. 4*4 minuter med 3 minuters vila. Och detta ska vara mjölksyraträning!!! Inget tröskelpass.

Rekommendationen från coach var att ha en varvtid som var ca 4 sek långsammare än förra veckan. Men då fegade jag tydligen, så målet denna vecka var att ha samma varvtid. Slutresultatet blev till och med snabbare. Upplägget på ett intervallpass kan vara ganska lurigt. Men euforin när man får till det är magisk. Det fick jag uppleva idag.

Jag sprang med Lotta nästan tre hela intervaller. Sen insåg nog hon att hon fegat lite för hon drog på. Jag höll mina 4 intervaller i jämn och bra fart. Och precis som tanken är så ska mjölksyran komma till slut. Det gjorde den.

Idag var det slit. Pannbensträning på hög nivå. Mjölksyra. Flås och okontrollerad andning. Men även pepp. Utmaning. Glädje. Endorfiner. Energi. Gemenskap.

När jag var klar med sista intervallen ville jag bara kräkas. Jag var nästan gråtfärdig av utmattning. Bara låg på marken och flåsade. Och jag var så lycklig. Jag älskar känslan av att ge både hjärta, muskler och pannben en rejäl omgång. Det gör mig stark, både mentalt och fysiskt. Jag längtar redan till nästa pass.

Till er som undrar. Favoritskon att springa intervaller i är mina Nike Free Run. Kärlek!!!

20120426-214319.jpg

Lägga sig i eller inte?

Jag hamnar ofta i situationer där hälsa, träningsmängd, återhämtning, kost, träningsupplägg och liknande diskuteras. Jag är långt ifrån allvetande och inte utbildad inom området. Men med många års träning och intresse för kost bakom mig så känner jag ändå att jag har något att tillföra. Eftersom vi alla är olika och har olika förutsättningar försöker jag sällan propsa på att man måste göra på ett eller annat sätt. Man måste själv hitta balansen i sin träning och lära känna sin kropp. Det som är lätt för en person kan vara tungt och jobbigt för en annan.

Ett misstag som jag ofta märker hos människor som precis kommer igång med att träna är att de startar upp för hårt. De låter inte kroppen återhämta sig ordentligt mellan passen. Träningen bryter ner och återhämtningen bygger upp. Det är ett faktum som är lika hos oss alla, oavsett kropp och förutsättningar. Vad som är rätt återhämtning kan däremot variera från person till person. Faktorer som spelar in här till exempel är hur bra tränad man är eller om man tränar enformigt eller varierat.

Ta till exempel löpning. Jag vet personer som börjat löpträna och blivit så frälsta i löpningen att de springer flera dagar i rad, ibland ett par gånger om dagen. De springer så fort de får möjlighet utan tanke på att löpträning faktiskt sliter en hel del på kroppen. Utan eftertanke och kunskap om att kroppen behöver vila. Tränar man hårt bryts kroppen ner under träningen och byggs upp när du ligger på soffan. Senor och leder behöver tid för att stärkas och byggas upp för att man inte ska få skador.

Jag har försökt tipsa dessa personer om att ta det lugnt i början. Planera in löpningen i förväg utifrån ett schema och hålla sig till det. Samt vara lyhörd för hur kroppen reagerar. Jag har fått flera olika reaktioner på detta. Både positiva och negativa. Ibland känns det som att de tycker att jag lägger mig i. Det är tråkigt, när jag faktiskt försöker dela med mig av den kunskap jag samlat på mig under alla år. Jag vill ju bara väl. Jag har för länge sedan slutat jämföra mina tider och prestationer med andras. Jag ser till mig själv och försöker prestera utifrån mina förutsättningar. Hur långt ska det behöva gå? Ska jag sluta ge just de personerna tips och råd och bara vänta på att de börjar gnälla om onda knän eller ömmande benhinnor? Hur skulle ni ha gjort?

Utmaning?

För ett år sedan körde jag lite utmaningar här på bloggen. Min tanke med dem var att jag är för dålig på att få in tillräckligt med styrka i min träning. Sen fick utmaningen lite andra delar också. Jag har planer på att köra en i maj igen. Mycket för min egen skull. Men jag undrar om ni vill hänga på??? Någon som är sugen?????

I så fall, har ni några önskemål?

Backpass igen

Måndag och dags för ett pass i Hackefors igen. Idag var det Jossan, Lotta A och Lotta P och jag som kämpade tillsammans. Som jag skrivit tidigare känns det just nu som att jag är svag i backarna. Jag orkar trycka på i intervallerna, även om det verkar som att vi fegade i torsdags. Jag kan hålla ganska bra fart för att vara jag om det är plant och jag orkar mala på i 90-120 minuter på långpassen. Men så fort det kommer en backe blir det jobbigt direkt. Därav denna backträning. Tanken är 2-3 pass i månaden.

Dagens upplägg bidrog Alle med. Så här blev det:
– Uppvärmning 2 km
– Ett varv på 2,9 km-rundan. Detta är ett rejält backigt spår. Varje längre upp- och nerförsbacke körde vi intervaller i. Dessutom vände vi och tog varje backe en gång till. Lugn jogg mellan backarna.
– På slutet tog vi en backe med mångsteg för att bli starka i benen.
– 2 km nedvarvning

Det var mycket mjölksyra och en hel del flås. Trötta ben och mycket pannben. Sådana här pass blir så mycket bättre om man är fler. Man ger inte upp. Man ger det lilla extra. Man hejar och peppar varandra och det hjälper. Tillsammans blir vi starka. Tillsammans blir allt så mycket roligare.

20120423-212733.jpg

20120423-212744.jpg

Superstart på veckan

Den här veckan har knappt börjat och jag har redan betat ev ett träningspass. Det känns som en bra start. Igår blev det en extra vilodag. Inte för att jag kände mig sliten direkt men det bara kändes rätt i kropp och själ. Jag fick en hel del annat gjort som var nödvändigt och jag vaknade med en pigg, utvilad och återhämtad kropp imorse. Hur skönt som helst verkligen.

Veckan som kommer blir full av träning som vanligt. Och det ser jag fram emot! Jag lade ut denna veckas planering redan förra veckan. Här kommer den igen. Lite reviderad. Fredag eller onsdag kommer bli vilodag förmodligen. Beror på hur kroppen känns på onsdag om det blir då eller på fredag. 

Vecka 17
Måndag:
Cykel och rodd på morgonen. Kortare cykling och backpass i Hackefors med Jossan, Lotta och Lotta
Tisdag: Lugn morgonjogg med bästa Jenny och söta Linda.
Onsdag: Inget planerat, öppen för förslag. Förmodligen styrka eller core.
Torsdag:
Morgonsim. Intervaller med NocOut på kvällen.
Fredag:
Styrka av något slag. Ska bara komma på vad.
Lördag: Långlöp med NocOut
Söndag: Cykling med hybriden om inte racern har kommit :)

Vecka 18
Måndag:
Oplanerat än så länge. Ev simma.
Tisdag: Lättare löppass
Onsdag:
Morgonsim eller vilodag.
Torsdag:
Motionslopp, Salomon Trail Tour, 10 km
Fredag:
Vila ev morgonsim
Lördag: Lättare löppass
Söndag: Cykling med hybriden om inte racern har kommit :)