Bok #3, quinoa och chokladlyx

Ännu en tung dag på jobbet. Jag åkte därifrån tidigare, efter att ha betat av det som var viktigast. Jag fick lite energi från lilla T innan jag kom hem. Väl hemma läste jag ut årets bok nummer två och påbörjade nummer tre.

20120118-203116.jpg

Sen lagade jag mat och idag blev det lax med fetaost i ugn. Till det quinoa och sallad. Jag hoppar ju dock ofta över kolhydraterna på kvällen så jag hoppade över den. Men quinoan ligger i matlådan inför morgondagens lunch Quinoa är toppenbra ersättare för t ex pasta. Det är ett näringsrikt frö som är en av de grödor med högst proteininnehåll.

20120118-203314.jpg

20120118-203322.jpg

Nu slappar vi i soffan med te och en av julklapparna. Lyxiga chokladpraliner är som balsam för själen dagar som denna! Jag är tacksam för att dessa låg i kökssåpet.

20120118-203648.jpg

2 reaktion på “Bok #3, quinoa och chokladlyx

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *